每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。相信许多人会觉得范文很难写？下面是小编帮大家整理的优质范文，仅供参考，大家一起来看看吧。
寒假的作文300字篇一
芝麻元宵是那么美味，元宵节当天我也亲手做了起来！
一开始，我就将买来的糯米粉一股脑倒进了塑料盆里，又加了适量的温开水，这第一步就顺利完成了。
然后，我将手伸进盆里将糯米粉又揉又搓，和好了的糯米团便揉成了一条“长龙”。
我小心翼翼地扯下了一点，放在手掌心中，用力地搓了起来。过了一会儿，我打开手心一看，小元宵被我折腾得裂了两半，看起来是我用力过猛了。于是，我又重新搓了起来，比起上次我更加小心，更加轻了，不一会儿，一个圆溜溜的小元宵就“诞生”了。
掌握了搓元宵的技巧，于是不到几分钟，几十个小元宵都已在圆盆里。它们一个个又圆又胖，像几十个小婴儿，一动不动地躺在那儿；又像一个个小雪球，正静静地等我将它们向外抛出去呢。
我拿出一个，将它按平，然后放上了芝麻，捏着边，向中间靠去，按紧了之后，放在手心一揉，要很轻，不然，小元宵肚子里的芝麻便会流出来，这样的话，就失败了。
果然不出我所料，手劲用重了一点，芝麻“破茧而出”，真是出师不利。再来，我一帆风顺地完成了前面几个动作，来到了最难的一关。
“轻轻，再轻”我心中默念道，到最后，我紧张地闭上了眼睛，打开一看，还好，我拍了拍胸脯，松了一口气，芝麻没有逃出来。再接再厉，刚刚的成功让我信心大增，“一、二、三”，芝麻元宵很快做完了。
做好的元宵立刻下锅了，我坐在椅子上，回想做元宵的过程，真是来之不易。
寒假的作文300字篇二
冬至，是一年来最冷的一天。
俗话说：“冬至吃饺子，保耳朵。”于是，在冬至这一天，家家户户吃饺子，图个喜气，图个节日。
冬至的饺子，有人是买的，有人是自己包的。我家的就是自己包的。我们放学的时候我以50米迈的步伐跑回了家，看见妈妈在锅里煮饺子，锅中冒着白气，“快脱下书包吃饭！”酱油来点，香油来点，搁楞搁楞把饺子放里沾一下，一口一个这爽极了。
那么冬至的由来你们知道吗？下面让我给你讲一下吧！
冬至，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统祭祖节日。冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。在中古时候中国人认为冬至日到来说明白昼最短、气温大幅度降低，是严冬的开始，所以冬至日被叫做冬至。
冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说，这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。希望大家都能得到一盘热腾腾的饺子哦！