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2023年美食的社会意义 美食与我们(精选44篇)

人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?下面我给大家整理了一些优秀范文,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。

美食的社会意义 美食与我们篇一

在一个阳光明媚的周六,饥肠辘辘的我从书房走到厨房:“妈,说好给我做的可乐鸡翅呢?” 妈妈笑嘻嘻地对我说:“贪吃娃,你已经长大了,要学会自己动手,想吃就自己做吧!”我只得闷闷不乐的自己动手,看着妈妈事先准备好的食材,我小声道:“原来妈妈早有预谋!”

我把鸡翅洗干净后,加入料酒,生抽,盐抓匀后腌制,然后放入妈妈事先准备好的葱、姜、蒜片。准备了半个小时后,终于迎来了最可怕、最重要步骤——点火!我战战兢兢地扭动煤气按钮,天知道我有多害怕。煤气冒出的火光,仿佛狰狞的火龙,随时想咬伤我可怜的小手。正当我惊魂未定的时候,老妈熟练的把油倒进了锅里。在她的指导下,我成功的把鸡翅煎成了两面金黄的模样。接下来倒入半罐可乐,加老抽、生抽、鸡精等,翻炒均匀,大火收汁十分钟后关掉煤气,这样可乐鸡翅就大功告成了!

“做好了吗?我都流口水了,好香呀!”爸爸抱着我家的小花狗出现在厨房门口。只见我家小花狗,目不转睛的盯着鸡翅,伸出小舌头不停的舔着嘴巴。“请各位试吃员就位!”我一脸认真地说。好呀,爸爸妈妈兴奋地回答。

美好生活是马上享用可乐鸡翅的美味。一块块鸡翅在灯光下闪耀着诱人的光泽,粘稠的汤汁好像一层果酱紧紧的裹着鸡翅,红彤彤的鸡翅上,还撒了一些翠绿的香葱末。看着这色香味俱全的可乐鸡翅,我不觉间得来一首打油诗:“遥望鸡翅流口水,白瓷盘中享美味。”“还没看够呀,赶快吃吧!”妈妈夹了一个鸡翅放到我的嘴边。啊,真是肉香浓郁,甜而不腻,唇齿留香,回味无穷呀!自己做的美味,安抚了我那颗被点煤气吓坏的心。此刻我终于明白了妈妈的一番苦心——让我自己去体会制作美食的快乐。

品尝着美味的可乐鸡翅,聆听着爸妈的赞美。我真正体会到了,只有付出辛勤的劳动,克服遇到的困难,才会让生活更美好!

美食的社会意义 美食与我们篇二

我最喜欢吃的美食是小笼包,它的味道非常鲜美!

小笼包在上海很常见,随便一逛街,就能看到画着小笼包图案的巨大招牌。我认为手工小笼包是最好吃的,那味道似天堂之味,让人觉得如仙境一般;又似春风拂面,带来无尽的回味;似昙花一现,触动我的心弦。那味道,一直留在舌尖,难以抹去。

一盘小笼包放在桌子上,白白嫩嫩、饱满润泽。哇!看起来就很好吃。瞧,那皮儿是多么细腻润滑呀,娇嫩得像胖娃娃那肥嘟嘟的小脸。透过外皮,我好像能清楚地看到里面美妙的汤汁在流动。

记得有一次,我正在写堆积如山的作业,真想趴在“山”上睡一会儿。爸爸发现了疲惫的我,悄悄地跟我说:“如果你能用半个小时把作业做完,爸爸就带你去吃你最喜欢的小笼包!”我一听到“小笼包”这三个字,顿时两眼放光,口水像忘关了的水龙头一样直流,鼻孔里似乎都充满了香味。于是,我立刻亢奋起来,挺直腰板,拿起水笔飞速写起作业来,大脑也在飞速地运转。终于,花了1个小时就把所有作业给做完了,我看着爸爸说:“怎么样?我完成得不错吧!”他拿起作业本满意地笑了并对我说:“走!去吃鼎泰丰的小笼咯!”知子莫若父,看来爸爸已经深谙“美食激将法”了。

在店里,我偷偷地溜到厨房门口,关注阿姨们的一举一动。只见她们用灵巧勤劳的双手把猪肉馅放进面皮中央,然后快速地将面皮聚拢,让它变成一个圆圆的带着可爱细褶的生小笼,最后把这个它们放进蒸笼里,就成了我最爱的小笼包!

美食是不可辜负的。小笼包,每每回味,都是舌尖上的记忆,妙不可言,它给我的生活带来了美味与美好!

美食的社会意义 美食与我们篇三

在紧张的学习环境中,保留自己的一份兴趣爱好,我们的生活会更美好;在寻常的家庭环境中,营造温馨和谐的氛围,我们的生活会更美好;在人生的旅途中,拥有一份快乐的心情,我们的生活会更美好……俗话说:“民以食为天”,我认为,美食让生活更美好!“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌!”只要一提到美食,我便会双眼冒金光,口水直流三千尺。在我认为,天下第一美食都不如楼下的“重庆小面”。

一次,“饥寒交迫”的我如同幽灵般在楼下游荡,忽然,一股香气向我发起进攻,我寻着香气走到了远近闻名的面庄,打算品尝下这里的美味。

来到店内,我点了一份早有耳闻的“重庆小面”后,就靠近厨房的窗子,观察其间的一举一动:第一步,师傅先从袋子里拿出小面,放入煮面的锅中,那一根根又细又长的面如同双龙戏珠般滚动着、跳跃着;第二步,等面煮好后,就加入酱油、葱花、芝麻、小白菜等食材。红色的辣椒,黄色的小面,绿色的白菜,它们混在一起,看得我眼花缭乱。不一会儿,一碗热气腾腾的小面就做好啦!

小面上的葱花撒落得错落有序,放入辣椒油的汤汁呈现出一种让人很有食欲的深红色,星星点点的芝麻浮在汤上,落在面上;大片大片的白菜点缀在碗边;米黄色的小面加上这配料,让人食欲大增。

开动了!我先拿起筷子夹了几根面,哈了几口气儿便放入嘴中,葱花与芝麻的味道融合在一起,交响着美妙的滋味。刚入口时,葱花鲜香的味道融入味蕾,但辣椒的辣味很快便会冲上前来,覆盖绿色的葱花。这是什么?一根根包含咸、辣双重口味的小面涌了上来,真是好的调味料!微烫口的小面便融味蕾,辣椒的味道行走舌尖,与葱花跳着美味的圆舞曲,让我不能忘怀……一口、两口、三口,这种美味让我不断回想。既有辣,又有咸,还有一丝丝甜味,这些味道融合在一起,飞入了我的肚子之中。

吃完了面,就剩汤了,面已吃完,汤已微凉,但味道一点也不差,甚好呀!还真是“美食让生活更美好”呀!

美食的社会意义 美食与我们篇四

俗话说“民以食为天”,美食往往让人垂涎欲滴,飘香四溢的美食实在让人挪不开眼睛也挪不开脚。今天我要给大家介绍一种在我看来可以称之顶级的美食——番茄牛肉意面。

记得在一个中午,我独自一个人走在超市里,还没吃早饭和中午饭的我饥饿辘辘。刚往前走一步我就闻到了一股浓浓的番茄味扑鼻而来,于是我便顺着香味“飘”了过去,嗨——,有不少顾客呢!我不知不觉地走进了意面馆。

意面馆里的师傅拉着意面团的两头,双臂弯曲,迅速的张开又合起。仿佛手中拉的不是意面,而是拉力器。不一会儿,意面团就变得又细又长,意面师傅仿佛在表演魔术,意面团由一根变成两根,两根变成四根,渐渐变得数不胜数,成了粗细均匀的细线。意面馆里的顾客都拍手叫好,有的顾客在拍视频,有的在鼓掌,还有的在继续吃面。在这时,师傅将意面往热水里一扔,它们便在水中嬉戏开了。时间一到,师傅将煮熟的一面放在碗里,加入冷水里过过。

师傅将番茄切成了小块,又将牛肉切成了小块,他把番茄下入锅中,锅里马上炸开了花。师傅将鸡精放入了锅中,顿时香气逼人。炒了一会儿后,他又去将牛肉放了下去,接着他往锅里加入了秘制汤汁,番茄牛肉汁就做好了。

意面馆的师傅将弄好的汤汁加到了意面里,番茄牛肉意面就做好了。看到拉面师傅娴熟的技艺,闻着让人欲罢不能的香气,我赶紧点了一份,迫不及待的想品尝品尝。不一会儿,一份意面就端到了我的面前,那牛肉入口即化,鲜嫩多汁,让人吃完以后唇齿留香。抵不住这美味的我,开始了狼吞虎咽起来。

在生活中美食无处不见,只要用心去品味,去想象,你会发现“美食让生活更美好。”

美食的社会意义 美食与我们篇五

“天下唯有美食不可辜负。”这句话真是说出了我的心声。

美食,对于我来讲就像救命稻草一样。每当我不开心、烦闷、悲伤时,美食总能让我心情大好。什么宫保鸡丁呀、红烧肉呀、鱼香肉丝呀,我都很喜爱。只须是我感觉美味的,闻着香的,都能把我从情绪的地狱拉到开心的天堂。

有一次,我正在写堆积成山的作业,长达一个半小时的埋头奋战让我精疲力尽,就像刚跑完马拉松一样。突然,我听到了一阵脚步声……

我心头一震,往门口一望。哇,原来是老爸回来了!父亲和蔼地对我说:“儿子,今天老师布置的那份卷子,假如你能考95分以上,我就请你吃麦当劳,怎么样?”我一听到“麦当劳”三个字,顿时两眼放光,口水疯狂分泌,鼻孔里好像都溢满了炸鸡腿的香味。此刻,我又对生活充满了期望。我想,只须考95分以上就可以吃到我日思夜想的汉堡、鸡腿、鸡翅了。于是,我立刻亢奋起来,挺直腰板,甩了甩酸麻的右手,在作业本上快速“耕耘”。啊,那一刻,我全身充满了力量,大脑也高速运转着。

我飞速完成了所有作业,包括那份卷子。我望着卷子上自身精准的运算,露出了得意的笑容,心想:“麦当劳,我吃定了!”接着,我满怀信心地把卷子递给了父亲。

父亲看了看我的卷子,竟然露出了与我同款的笑容——得意!知子莫若父,看来父亲已经深谙“美食勉励法”了。

美食是不可辜负的,时间也是,它们的完美组合给我的生活带来了美好与美味!

美食的社会意义 美食与我们篇六

俗话说“民以食为天”,所以我就经常把自己想象成一位美食家,环游世界,吃遍全天下美食,岂不美哉!虽然是想象,但我吃过的美食依旧数不胜数,而其中我最爱吃的非兰州牛肉拉面莫属了。

说起兰州牛肉拉面,那要追溯到很久以前。从前有一位回族老人马保子,当时,他以肉烂汤鲜的一碗好面而享誉京城。正宗的兰州牛肉拉面有五大特点:一清(汤清),二白(白萝卜),三红(辣椒油红),四绿(青菜,葱,香菜),五黄(面条微黄有光泽),面条也很讲究,有大宽、小宽、一细、二细、毛细,面条全程纯手工制作。做好的面放入特制的牛骨汤中,煮熟到恰到好处,捞出入碗,加上汤汁,配上调料和几片薄薄的特制卤牛肉和配菜,一碗令人口水直流三千尺的兰州拉面闪亮登场了。

美食要仔细品尝,吃兰州牛肉拉面,不仅要吃出其味道,更要吃出其精华。

第一口先喝汤,浓郁而又鲜美,绝!

第二口再吃面,劲道而又鲜香,绝!

接着将面和汤均匀搅拌,再来一口,味蕾全部绽放开来,美味仿佛让人到达了天堂,回味无穷,绝!

兰州牛肉拉面除了味道以外,它的香气和外观也吸引了很多人,我第一次吃兰州牛肉拉面,是在书上看到有人这么赞美它,“北方有面,其名兰州牛肉拉面,其之香,不知几千里也”,于是我就去找了家清真兰州拉面馆,果真远远的就被它的清香气所征服,加快步伐走进店里,看到已经有很多人在店里津津有味的享用着,往食客碗里一看,果然五颜六色的一碗面,顿时食欲大开,点了一大海碗。

“小朋友,你的面好了”,不说了,我要去享用我的美食了……

吃过这第一次后,兰州牛肉拉面就成了我的至爱美食,每次吃完一大海,就会感觉生活是如此的幸福美好!

美食的社会意义 美食与我们篇七

每一种美食,都有一种独特的味道,那种味道是你工作后的惬意享受,是你劳累时的加油站。美食,让生活更美好。

我妈妈就是一位资深的美食爱好者。她花一两个小时做的食物,端上桌不到十分钟,就会被我和爸爸风卷残云般吃掉,盘子就干净得跟新的一样。

一个偶然的机会,正巧是我爸爸的生日,我想来想去,也不知道买点什么礼物送给他。突然。我想起有一次参加完活动又累又饿,妈妈给我做了一桌可口的饭菜,立刻,我的疲劳就被美食赶到千里之外了,想到这,我就有了好主意。

爸爸每天上班,一定很累,如果我做一个美味的大蛋糕,爸爸一定很开心!说做就做,我忙活了大半天,一手拿资料,一手拿鸡蛋,像一个小丑一样在厨房忙碌着……

终于,一个并不怎么好看的蛋糕就出炉了,我看着这个来之不易的作品,莫名地有种成就感。老爸尝了一口,立刻竖起了大拇指,看到爸爸津津有味地吃着蛋糕,我满足极了。原来,不论是做美食,还是享受美食,都会有一种满足感与幸福感。

我立刻对做食品来了劲儿,在妈妈的教导下,我用了九牛二虎之力做出了吐司面包。在同学“评委”们的品尝下,我的作品大获成功,他们对这个“杰作”赞不绝口,有的还想再吃一个呢!

美食,这种像有魔力一般的食品总能让人对生活充满幸福。

美食,让生活更美好!

美食的社会意义 美食与我们篇八

“天下唯有美食不可辜负。”这句话真是说出了我的心声。

美食,对于我来说就像救命稻草一样。每当我不开心、烦闷、悲伤时,美食总能让我心情大好。什么宫保鸡丁呀、红烧肉呀、鱼香肉丝呀,我都非常喜欢。只要是我感觉好吃的,闻着香的,都能把我从情绪的地狱拉到快乐的天堂。

有一次,我正在写堆积成山的作业,长达一个半小时的埋头奋战让我精疲力尽,就像刚跑完马拉松一样。突然,我听到了一阵脚步声……

我心头一震,往门口一望。哇,原来是老爸回来了!爸爸和蔼地对我说:“儿子,今天老师布置的那份卷子,如果你能考95分以上,我就请你吃麦当劳,好不好?”我一听到“麦当劳”三个字,顿时两眼放光,口水疯狂分泌,鼻孔里似乎都溢满了炸鸡腿的香味。此刻,我又对生活充满了希望。我想,只要考95分以上就可以吃到我日思夜想的汉堡、鸡腿、鸡翅了。于是,我立刻亢奋起来,挺直腰板,甩了甩酸麻的右手,在作业本上飞速“耕耘”。啊,那一刻,我全身充满了力量,大脑也高速运转着。

我迅速完成了所有作业,包括那份卷子。我望着卷子上自己精准的运算,露出了得意的笑容,心想:“麦当劳,我吃定了!”接着,我满怀信心地把卷子递给了爸爸。

爸爸看了看我的卷子,竟然露出了与我同款的笑容——得意!知子莫若父,看来爸爸已经深谙“美食激励法”了。

美食是不可辜负的,时间也是,它们的完美组合给我的生活带来了美好与美味!

美食的社会意义 美食与我们篇九

俗话说:“民以食为天。”美食往往让人垂涎欲滴。今天,我要向大家介绍的,是在我看来可以高居美食家族之巅的一种家常美食——手抓饼。

记得那个周末,我早上贪睡了一会,从被窝里爬起来去上课差点迟到了。由于出门匆忙,忘记找妈妈拿午餐钱了,摸摸衣兜,还好,有五块钱。上完课,肚子早就咕咕叫了,吃点什么好呢?

我漫无目的地走着,经过一个拐角的时候,一阵香味直入我的肺腑,我加快了脚步,循着香味直奔前方,原来是一家手抓饼小食店,发现这家店外早已排着长队了,虽是一家不起眼的小店,但人气爆满,店内座无虚席。手抓饼五元一份,太好了!

我马上挤到队伍后排队,惦着脚尖往里看。只见年轻的店员拿出一个事先准备好的大面饼,放在一个十分大的平底锅上,接着飞快地转动,翻面,整个动作如水流一般,衔接十分快速,可见功底十分深厚。

手抓饼逐渐变黄,也开始发出“嗞嗞”的声音,这让另一边的战场也开始了,店员从柜子里拿出鸡蛋和火腿,将鸡蛋迅速打碎,把火腿放上去,不一会儿两个配料就做好了,再把这两种配料放到手抓饼中间,最后,搭配上绝佳口味的甜辣酱,一份美味的手抓饼就做好了,阵阵香味,扑鼻而来。

队伍虽长,但行进速度很快。经过大约七八分钟的等待后,我终于买到了一个手抓饼,当我一口咬下去时,又香又脆的饼,和着鸡蛋、火腿和甜辣酱,唇齿间都留香,真是妙不可言!

生活中,美味无处不见,只要你用心去品味,你会发现——美食,让生活更美好!

美食的社会意义 美食与我们篇十

我吃过许多的美食,有入口即化的冰淇淋,酸甜可口的蛋糕,酸酸甜甜的土豆丝,每一种都是我记忆犹新,每次我都享受其中,体会着食物在舌尖上的感觉。

记得以前,我在最爱吃家里的饭菜,看着妈妈一手拿菜,一手持刀,菜刀的利刃轻轻划在菜上,轻快的行走在青菜之间。在下锅之后,看着沸腾的水,我陶醉了,吃着热乎乎的饭菜,我不禁想自己动手,做出一道道美味的佳肴。

那天中午,正在等待妈妈回来做饭的我,听到一阵“轰隆隆”的雷声,过了一会儿,倾盆大雨从天而降,像泼、像倒。

忽然,妈妈打电话来对我说,让我自己炒蛋炒饭吃,并告诉我一些炒饭的方法。

听到这个消息,我一跳三尺高。心想:老天有眼啊!我终于可以自己做饭啦!

先把煤气灶打开,然后打开冰箱,把剩饭拿出来。再把鸡蛋敲进碗里,然后我就开始动手做饭了。

我先把油倒进锅里,然后把剩饭和蛋放进锅里。这时,一颗颗油珠从锅里“蹦”了出来,我急忙后退了几步。过了一会儿,我把蛋前后翻了几下,蛋炒饭就快完成了。接着,我又把半勺盐放进了去。然后把一些黑酱油倒进锅里。我把锅盖盖上,拿着菜刀,把案板上的葱花小心翼翼的切成了几十段。再把锅盖拿开,把葱花放进去,翻炒几下,一碗色、香、味俱全的蛋炒饭就做好了!

人生就像是美食中的五味,只有品尝到这些不同的滋味才能成长。美食不仅能给我们带来快乐,还能让我们享受到滋味的同时,感受到生活的美好。

美食的社会意义 美食与我们篇十一

说起美食,那可是我的强项啊,我是宇宙第一小吃货,什么食物送到我的眼前都会一分钟消失。

当然我可不是只会吃哦!我还会做美食呢。周末我约了几个同学一起来家里做好吃的,经过商讨我们打算做一个蛋糕和西红柿炒蛋,最后再加个清汤面,完美!

准备开始喽!蛋糕需要面粉。鸡蛋。果汁。糖等我拿出鸡蛋取蛋黄,结果一不小心把它的“外衣”也磕在碗里了,我决定再试一次,还是没做好,弄得不得不让小石来打鸡蛋了,打鸡蛋不行,搅拌鸡蛋液我还是可以的,接着倒入面粉。糖搅拌均匀即可!该做西红柿炒蛋了,在做西红柿炒蛋的同时就可以把蛋糕放在烤箱里蒸了。这次又需要打鸡蛋了,小宁说她也不会,做事还笨手笨脚的,那好吧,还是让小石来打鸡蛋吧,小宁把一个锅倒入油加热,另一个锅倒入水,突然她把油倒在水里时,那水里火冒三丈,不一会锅里就起火了,还没等放鸡蛋时水就烧干了,连锅都糊了,这次做美食以失败告终!

这做饭可真辛苦啊,可想而知妈妈每天做的一日三餐得有多辛苦,我饭虽然做的不是很好,但是吃我还是很牛的。

有一天,姐姐买了一大堆好吃的放在桌上,我就一包一包的把它们一个一个的消失。姐姐回来后就问她的美食跑哪去了,我就揉着肚子念到:“把我的肚子挖开不就知道了。”我这句话就让姐姐无言以对。食物是肚子最好的伙伴,没了她肚子怎能受得了?所以一定要按时吃饭,偶尔吃点零食,但不要过量啊!

我吃零食的时候一定要喝上点水,不然会很干的,你们也一样,一定要多喝水,嘴唇才会舒服。

我喜欢零食,喜欢吃饭,喜欢好多好吃的特色美食,我爱你“美食”,吃货,加油!

美食的社会意义 美食与我们篇十二

美食在中国已经流传千年了,在古代就有很多美食了,到了现代,美食更是发扬光大,全国各地都有各特色,都各有美食。

俗话说“民以食为天”“人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌”。我也是一名资深的小美食家,同时也是肉食主义爱好者。我想把全国各地的美食都尝一遍,耐何好多地方没去过,也就吃不到了。

我逼迫着妈妈去给我做美食,妈妈在百般无奈的情况下,只好一步一步跟着视频学着做,到了最后,我妈被我逼迫成了美食爱好的主义者,甚至被我逼出了炒的一手好菜的功夫,现在我妈会做好多种菜了。

一天,姥姥姥爷来我家做客,妈妈还想偷懒,想让姥姥做饭,她给姥姥打下手。我不客气,直接夺过姥姥手上的菜勺,然后递给妈妈,随后一边把姥姥推出厨房,一边说:“姥姥,这种做饭的小事儿就交给我妈吧,您就去坐着歇会吧。”我把姥姥推出厨房,把头探回去说:“妈妈,我要吃糖醋排骨,京酱肉丝,红烧肉、喝鸡汤……说完后,顺手把门关住,把我妈关在了厨房里面。

我们在外面下军旗,看电视,打扑克儿玩,玩得不亦乐乎,而厨房里,却只能传来切菜,剁肉声。

过了一个多小时,厨房里飘出一阵排骨的香味,我蹑手蹑脚地走向厨房,悄悄地打开一条缝,用筷子夹住一块儿肉,迅速的翻到了嘴里,然后关住厨房的门,退了出来,大家看着我的背影,笑而不语。

终于饭熟了,我直接冲进厨房里,帮妈妈拿碗筷,端饭、端菜。妈妈做的菜,颜色真诱人,碧绿的油菜,红黄相间的西红柿炒鸡蛋,金黄的鸡汤看起来就很有食欲,诱人的糖醋排骨,香味扑鼻的京酱肉丝,还有让人看一眼就舍不得离开视线的红烧肉……馋得我直流口水,食欲大开。

一见不太喜欢吃肉的素食主义者姥姥也夹起了一块红烧肉放进了嘴里,红烧肉入口既化,色香味俱全,肥而不腻。姥姥满脸享受,眼微闭着,嘴里慢慢地咀嚼着,回味着红烧肉的味道。我一只手拿着鸡腿,一只手还不忘往嘴里塞红烧肉。妈妈看着我狼吞虎咽的样子,不禁微笑起来。

美食让我们的生活更加丰富,让我们的生活更加充实。

美食的社会意义 美食与我们篇十三

俗话说:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌。”在我们生活中有很多地地道道的美食,如果没有食物出现在我们生活中,我们又能怎样活下去呢?所以美食让生活更美好。

在你们游山玩水,观赏完祖国的各个地方,有没有尝过那里的地道美食呢?有没有尝过那里的手抓羊肉呢?当我们外出旅游时你喝上了一碗牛肉汤或吃上了一盘饺子,有想起家乡的味道吗?那时,你的家人为了你做了你喜欢吃的饺子,那也充满了家人对你的爱。

美食,是尝不完的,比如:北京烤鸭、成都糖画、长沙臭豆腐、四川火锅、重庆麻辣烫……这些美食是蕴含着家乡的味道,是祖宗留下的印记。相信很多人都是“名副其实”的吃货,但有人不是。因为人的身体不一致,有时对吃的有误解,即使这样美食还是大家的追求者。

有一次,我们一家子和别的朋友去福州旅游回来,遍了山珍海味,现在回来的我们只想吃一些家常菜,但没有找到一家。正好妈妈找到了一家炒菜店,饥饿的我们跑进了那家店。我们就点了一份西红柿炒鸡蛋和一份红烧肉,我们就连续吃了四五大碗米饭,这才让我意识到最朴实才是最好的。

人就像美食一样,要精心挑选材料,难道做人不是这个道理吗?

美食让生活更美好!

美食的社会意义 美食与我们篇十四

俗话说:“人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。”中国的美食是不可胜数的。我是一个“名副其实”的吃货,没有什么美食可以逃得过我的双眼。

这不,一顿早餐没吃,可把我饿坏了,我求妈妈带我出去外面吃一餐,妈妈考虑了一会儿,爽快的答应了。我兴奋地穿好了鞋子,飞快地冲到楼下,我心想:“妈妈今天怎么回会同意带我出去外面吃,难道有什么事情瞒着我?”

妈妈开着摩托车,带我去了附近的一家面包店,我下车,走进面包店,抬头一看这家面包店充满了每个女孩子的少女心,在店门前往里看几个大大的模型马卡龙、蛋糕、面包摆在面前,搭成了一个粉红城堡。走进店里,映入眼帘的是那小小的蛋糕。突然一位服务员小姐姐走过来问:“您需要什么吗?”“你们店里比较特色的有什么?”妈妈连忙问道。

“我们店里有豆奶、千层蛋糕、招牌甜甜圈、方小块、马卡龙……”服务员小姐姐带着甜甜的笑容说道。

“那来两杯豆奶,还有两个千层蛋糕和一份马卡龙。”妈妈对服务员小姐姐说道。过了一会儿,我们点的东西做好了,我大口大口的吃,吃得真撑啊,吃完了这真是一顿美味的早餐啊!

我和妈妈又去万达商城逛了一圈,中午妈妈带我去一家火锅店吃,听说这家店很有名呢!我早就想尝尝看了!

美食让生活更美好呢!

美食的社会意义 美食与我们篇十五

中国,一个有着五千年文化历史的文明古国。五千年传承下来的历史博大精深,五千年来的美食文化也是色香俱全。

我们常听到人们说:“中国是行走在舌尖上的美食国度。”是啊!就连一块肉都有n种吃法。煮着吃、蒸着吃、炒着吃、做汤喝、夹馍吃等等。我第一次遇见北京烤鸭,便是在舌尖上行走的开端。

那是20__年,我与妈妈奔赴北京参加钢琴比赛。比赛前一天晚上,我们行走在北京的小吃巷里。突然,一阵阵香将我吸引到了巷子的角落。虽说这是个不起眼的地方,但队伍几乎从这头排到那头。我踮起脚,看到了店名“北京烤鸭”,过了好一会儿,终于快到我们了。店主是一位慈祥的老奶奶,她站在摊前,麻利的切着一只又一只烤鸭。“要几等分?整只、一分、二分还是五分?”老奶奶对每一位客人都说道。“我们要一整只。”妈妈回答。我们提着一整只鸭,坐到了小店的座位上。

妈妈将袋子松开,热气顿时从袋中涌出来,清风将香气送入我的鼻腔。看着烤鸭金黄的外皮,嫩白的里肉,我一连咽了许多口水。妈妈用小刀轻轻划下一只鸭翅膀,黄皮裂开,露出嫩白的鸭肉,热气不断从白肉中冒出,伸向巷子的深处。我带好手套,轻轻拿起鸭翅膀,放在鼻边轻轻一闻,香气从鼻中渗入,一直渗入到我心里。我对着鸭肉轻轻吹起气来,咬下一口,热气与鸭肉那种微妙的质感传入牙尖,松软的肉在牙尖游走,最终还是极其不舍地滑入咽喉。一只鸭翅膀吃完,我已是满嘴流油,鸭肉的质感仿佛还存留在我的牙尖,香气仿佛还留在鼻中。我抓起另一只翅膀,又大口吃了起来。我在株洲是吃过烤鸭的,但是否正宗,我就不得而知了。

从那一次吃完后,我就再也没有吃到过这样的味道。直至那次,我与“它”的第二次相遇。

那是在深圳的海鲜自助餐厅。什么大龙虾、大螃蟹应有尽有,可我只对北京烤鸭情有独钟。妈妈夹来了三块,我拿起一块儿就往嘴里塞。淡淡的面粉香先渗入牙尖,接着着黄瓜,沙拉的清淡涌入嘴中。再往下咬一点,烤鸭的香味从口中冒出来。咬下的那一瞬,时间倒流回了7年前在北京咬第一口鸭翅时。

时隔多年,烤鸭的味道还是没变。依旧是那缕香味,依旧是那松软的质感。

烤鸭的味道,每一次吃都会印在我心里。因为它是北京的美食之一。夸张来说,乃至在明清时期,烤鸭就已经出现在人们的饭桌上。

所以,烤鸭是历史悠久的一道菜。不仅仅烤鸭是这样。在中国,还有许多这样流传至久的美食。潮汕牛肉、重庆与四川的火锅、长沙臭豆腐,毛氏红烧肉…

这些都足以代表中国的美食文化,五千年的文明古国,五千年的美食文化,一代又一代人的知晓与心血,结成了一颗代表中国的明珠。

当我们行走在舌尖上时,体验到的是中国美食文化的悠久,也有对自已国家的敬畏与对美食的感受。

舌尖上的中国,我一直在行走。

美食的社会意义 美食与我们篇十六

在生活中,或许有人晒过自己的幸福;或许有人晒过自拍;或许有人晒过自已的作品。而我今天却要给大家晒晒我的创意美食早餐。

盼望已久的十一小长假终于与我们相约了。我为这欢乐而美好的幸福假期做了一份“计划表”。在计划表中有一条写着:做一次有颜值又美味的创意早餐。

美食,或许有人认为是大鱼大肉;或许有人认为是在城堡里吃西餐。可我认为,美食是有营养搭配的创意,是有颜值的。

当然了,在做一份大餐的背后一定要准备好丰富的食材。“叮铃铃,叮铃铃……”清晨,我被那烦人的闹钟吵醒了,我如“泥鳅”般滑下床,不情愿地穿上衣服,走向厨房。打开冰柜,一股冷空气进入了我的鼻子里,“阿嚏”,我重重地打了个大喷嚏。我终于打起了精神,准备做我的创意早餐了。先在一个方形的盘子中铺上一片绿色的生菜叶,在生菜叶上放一个汉堡面包坯,当做狮子的脸,再把准备好的曲奇饼上涂上圆圆的蓝莓酱,当做狮子的小耳朵。然后拿出一片奶酪铺在桌子上,用瓶盖切出两个大小一样的圆形放在嘴的位置,再在旁边各画三道用蓝莓酱做成的小胡子。最后把番茄酱挤在嘴的下方,这个萌萌的小狮子汉堡就做成了。

在这里我要悄悄地问一句:“你们是不是禁不住这‘小狮子’的诱惑了?”没关系,你们也可以动手做起来,享受一下这其中的乐趣。

在小狮子的上面,我用山楂条拼上了“你好”的英文字母,我仿佛看到了小狮子正向我招手问好,我也向它投去了友好的微笑。虽然我的口水已经流了出来,可是看着我的这份创意成果,感觉也无从下口呀!

我这次的创意美食是不是有很高的颜值呀?能吃到这样一顿美味且赏心悦目的早餐,一整天的心情都会美美哒!

你们也可以亲手做一做有颜值、有创意的营养美食,同时也别忘了拿出来晒晒哦!

美食的社会意义 美食与我们篇十七

中华美食,博大精深。

——题记

在中国,每一道菜都有它的意义,所有菜都有它的做法和吃法,中华美食已有四千多年的历史,孕育着所有的华夏儿女,中华美食中我最爱的一道菜,那一定就是北京烤鸭了。

记得第一次吃它是在十岁的时候,我和妈妈去北京旅游,我们刚下车,肚子就在唱“空城计”了。舅舅就带我们去吃北京最有名的烤鸭。

走进餐馆,一阵扑鼻而来的香气触动味蕾,走过去一看,原来是一只只烤鸭,那烤鸭里还有一股果木的香气,我们点好菜,静静地等待着上菜。此时,我环顾四周,发现屋里坐着很多外国人,我在心里嘀咕着:北京烤鸭果然名不虚传呀!

“上菜喽!”服务员十分热情地说着,端上来一盘烤鸭,然后又拿来了卷烤鸭的面皮,蔬菜和甜面酱,我看着那一片片色泽鲜亮的烤鸭,两眼直放光,口水都要流下来了,我夹起一块烤鸭,让它在甜面酱里打个滚儿,放在面皮上,又夹了一些黄瓜和胡萝卜放上面,卷起来,毫不犹豫地放进我这“老虎”的口中,狼吞虎咽地吃着。

烤鸭的味道在我口中扩散开来,虽然烤鸭有些油腻,但是与蔬菜、面皮组合起来,就让这些油腻消失殆尽了,味道更上了一层,让人回味无穷。不知不觉一盘烤鸭被我“消灭”地干干净净,虽说吃饱了,但是我的嘴却还没有得到满足呀!

中华美食是不断在创新的,给人带来味觉上的享受,在中国的这片土地上,美食让生活更美好。

美食的社会意义 美食与我们篇十八

美食,嗯?怎么说呢?这个“东西”说大也不大,说小也不小,但是这个“东西”却是我人生中必不可少的!

今天,是全家人一起吃大餐的日子。我激动地能飞上天了,一路上我叫爸爸快点儿十几次了,爸爸被我吵得头都大了,但看着我兴高采烈的样子又无可奈何。

没过一会儿,就到了餐厅。刚一进去,一股麻辣火锅的美味扑面而来。定睛一看,这里金碧辉煌。服务员热情地跑过来对我们说:这里有鸳鸯火锅、麻辣火锅、猪蹄火锅、麻辣粉丝、糖醋排骨等等,数不胜数。

我觉得这里就是美食的天堂,妹妹已经开吃了,妈妈让妹妹吃慢点儿,她的速度反而还加快了。看着一脸满足享受的妹妹,我们也是无语了。

我吃麻辣火锅时,以为这已经是最好吃的了;可是当我吃到麻辣粉丝条时,觉得这简直就是人间极品啊。我又叫爸爸再点一份,我们整整吃了两个多小时才依依不舍地吃完。

我爱美食!

美食的社会意义 美食与我们篇十九

美食,是多种多样的,治愈的一样东西。

它们都很美味,能让劳累一天的人们填饱肚子,能让烦躁的人们平静下心情。在一个充满温馨的地方,来上一杯冰果汁,再来上一口米饭,简直是舒适……

那一次,我结束了一天的辛苦学习,一股香辣的味道让我不由得站起身,走出房间。两大盆鲜嫩的小龙虾摆在桌上,一盆是蒜香的,另一盆是香辣的。这是我第一次吃小龙虾,虽然我从没剥过小龙虾,且容易将油溅到身上,肉又少,但我还是笑着坐下来,拿起小龙虾,右手按住壳,再往上一扯,用左手将虾头掰了下来,最后用左手拿着尾巴,右手提着前面剥完的虾肉一扯,红里透白的虾肉便被拽了出来。再淋上一点油汁,虾肉变得很有光泽。慢慢的,我的动作变得熟练。每当将剥出来的虾肉丢进碗里时,就特别有成就感。

蒜香的不辣,但是超级香。肉质q弹,一口塞进嘴里,能吸到里面的汤汁。但是香辣的却不一样,放入的大部分是干辣椒,上面经常淋着红油,留有花椒和辣椒。虽然小龙虾剥得很麻烦,但是剥的过程,也让我乐在其中。

除了吃美食,自己做美食,应该也是享受生活中的乐趣与美好的所在。

我特别爱吃自己做的巧克力棉花糖慕斯蛋糕。每次做的时候总会放上一两首歌曲,每一步都会尽力制作。先将棉花糖和牛奶一起煮化,然后加入巧克力,继续将巧克力煮化,用过滤勺将其装入模具,冷藏进冰箱。再取出来的蛋糕q弹的跟果冻一般,哧溜一下,冰冰凉凉的巧克力味儿也超正!

美食,可以让人在最疲劳的时候得到治愈,它们也是多种多样的,有火锅、烧烤等。在每次休闲时,自己也可以创作,让生活更加美好。

美食的社会意义 美食与我们篇二十

如果生活是一幅美丽的画卷,那美食便是那上面绚丽的色彩;如果生活是一座精美的房屋,那美食便是那里面温馨的装饰,它能让你感受到生活的美好。

剁椒鱼头是我的最爱,它的麻、辣、鲜、香总能治愈我所有的不开心。剁椒鱼头夹杂着热腾腾的白烟端上桌,白白的瓷盘里红红的辣油,辣油上是灰黑灰黑的乌鱼头,周围还飘漂浮着红绿色的辣椒,宛若一幅画卷,而并非一道菜。夹起一块鲜白的鱼肉,浸一浸辣油,辣辣的的味道充满我的鼻翼,每一个细胞都在享受!忍不住咬一口,满嘴辣味,从嘴里辣到心里。

吃完剁椒鱼头再来一碗清热解辣的冰银耳汤,才是绝配。银耳和莲子在上面静静地漂浮着,好像海里最美丽的风景线,又像一幅绝美的色彩画,不需要太多装饰,也能展现出最精致的一面。将鼻子靠近碗边,一阵香甜扑面而来,舀起一勺放进嘴里,那冰而甜的感觉,瞬间冲走所有不愉快。甜甜的味道沁人心脾,是那样令人愉快。

剁椒鱼头辣,银耳汤甜,面线糊也有它的鲜。晶莹剔透的面线,五颜六色的配料,交织成美丽的风景。吃进嘴里,暖暖的,无论什么寒意都会被驱散!

不只是剁椒鱼头、银耳汤和面线糊,许多美食也能让心情变得更好:绿豆汤甜进我的心里;油麻抄手香得我不能自已;佛跳墙又回味无穷……

如果把生活中各种坏心情都比做疑难杂症,美食就是治好它的良方!

美食的社会意义 美食与我们篇二十一

美食一直都是人们的好朋友,无论身在何处,身在何时,都能令从心窍神迷,欲罢不能。

春天,万物复苏,泉水融化,淙淙流淌。在这花团锦簇的季节里,春节也随之远去。春节食物的油腻,总需要什么来冲淡。此时,野菜必定是不二之选。将采摘下来的新鲜荞亲、苦菊等洗净,便可以吃了。光闻一闻,使有股清香直入鼻腔。轻嚼一日,清凉的汁水在味蕾流淌,食物的油腻全都不复而存。

夏日炎炎,骄阳似火,连纺织娘都不再出门,这更加剧了人们的烦躁,蝉鸣声人也搅得人心烦意乱。此时,一杯冰饮定能浇灭你的火气。端上冷饮,凉气直冲筋脉,渗不骨髓,沁人心脾,轻啜一口山,饮品便流消于肺腑,令人平静。

秋天,中秋佳节,桌上除了月饼外,最常出场的就是螃蟹了,热气腾腾的螃蟹一出锅,便能俘获无数人的心。螃蟹全身通红,更令人垂涎欲滴,剥开蟹壳,吮吸蟹黄,这香味在舌尖跳动,勾人心弦。尤其是那蟹肉糯滑可口,使人的神迷。

冬天,寒气肆虐,人们被冻得瑟瑟发抖,火锅就成为了人们抵御寒气的最佳食品。火锅要吃重庆的农锅,辣而不燥,往火锅中放入麻辣底料,桌上放着干碟,通上电,热气升腾起来,火锅便“咕嘟咕嘟”地沸腾了。吃火锅要放毛肚。毛肚一出锅,那样子,就使人狂咽口。蘸上料,不顾烫,便放入口中。着实爽滑可口,滑入喉咙,又香又辣,又麻又美,真是人间不可多得的绝味。

岁月的风铃吹走了光阴,摇落了四季,今后只愿,发月静好,时间不老。而我便美食相伴,拨动味蕾,打开心门。

美食的社会意义 美食与我们篇二十二

俗话说:“民以食为天。”美食往往让人垂涎欲滴,飘香四溢的美食实在让人挪不开脚,也移不开眼。今天,我要介绍一种在我看来可以称之为顶级美的食物———“面”。

记得有天早上,我和爷爷还有奶奶去吃拉面,路过了个街口,一股香味扑鼻而来,顺着香味,我走进了拉面店里,哟,有不少顾客呢!

店里的年轻师傅正在拉拉面,只见他左肩微下,右肩上扬,麻利的搓着面团,揉了一会面团后,随手抓过一把面粉撒在面团上,又洒了点水,紧接着,两手抓着面团,甩开双手开始拉面。拉面师傅拉着两头,双臂弯曲,迅速地张开又合起来,仿佛手中拉的不是面团,而是弹簧拉力器。不一会儿功夫,面团变得又瘦又长,拉面师傅仿佛在众人眼皮底下变起了魔术,面团一根变两根,两根变四根,渐渐变得数不胜数,成了粗细均匀的细线!这时,拉面师傅将面条往锅里一放,它们便在水中嬉戏开了。一系列的动作连贯又迅速,可见其功底深厚。

时间一到,师傅熟练的拿出碗,加上汤料,配料,两根长筷一捞,将面条放进碗中,撒上香菜、葱花,一气呵成。这不,仿佛上演了“舌尖上的中国”,一碗香喷喷、热腾腾的拉面完成了。

闻到这么香的拉面,我赶紧点了一份,迫不及待的想品尝一番,不一会儿,一碗拉面端到了我的面前,我觉得这碗拉面是江中小岛,上面的香菜、羊肉就似绿树怪石,汤汁则是一泓江水。哇,这哪里是一碗面,分明是飘香的山水画嘛。一碗面,兼具色香味,简直就是人间精品。抵不住这美味,我开始了狼吞虎咽。

在生活中,美味无处不见,只要用心去品味,去想象,你会发现“美食”,让生活更加美好。

美食的社会意义 美食与我们篇二十三

我喜欢美食。美食对我来说就像阳光一样绝不能少;美食就像水资源一样每时每刻都不能没有它;美食像幸福一样,人人都拥有,人人都向往。真是“美食为我饮,美食为我餐”呀!

我省的“河南烩面”,被称为“中国十大美食”之一。它是一种荤、菜、汤聚而有之的传统风味小吃。它味道鲜美、享誉中原,遍布全国。它以优质的高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜。欢迎全国的朋友品尝。

我最爱吃的食物是土豆。土豆外表金黄金黄的,像个大大的金元宝。美中不足的是在它的表面有许多黑色斑点,给原本那美丽的外表打了折扣,所以土豆在平时并不受群众喜爱。但我还是喜欢吃土豆,下面我来告诉你原因吧。土豆中含有大量的蛋白质和维生素c,土豆中所含有的维生素c是苹果的四倍还多。可见土豆的营养功能之大。

我不仅爱吃以“维生素c”著称的土豆,还爱吃百嫩顺滑的豆腐。

豆腐的长相可比土豆好看多了。外表百嫩、口感细腻、顺滑。豆腐中含有大量植物油和丰富的优质蛋白。素有“植物肉”的美誉。豆腐还具有清热、润燥、补心健脑的作用。豆腐有这么多的功能,我们真应该多吃才对。

在生活中,有美食当然也有不健康的食品。比如油炸类、腌制类、二次加工的肉制品以及烧烤食品。其中烧烤类食品一直是年轻人的所爱。在这儿我要提醒年轻人:经常吃烧烤类食品是三大致癌因素之一,一只小小的烧鸡里所含的有害物质相当于六十只香烟的毒性。你们说,烧烤类食品能多吃吗?所以我们要多吃蔬菜、水果等对身体有益的食品。这样我们的身体才会更健康。

健康的美食可以增进我们的食欲,陶冶我们的情操。既然这样,我们何不赶快行动起来去体验美食带给我们的乐趣呢!

美食的社会意义 美食与我们篇二十四

宫爆鸡丁、过桥米线、东坡肉、佛跳墙……哪样山珍海味不让人垂涎三尺,而我正是一个美食积极分子,一听到吃,我便双眼放光,直盯“猎物”不放,直到它们住进我肚子才罢休。

“开饭咯!”奶奶话音未落,我就已经冲到餐桌旁,每次吃美食,我总是最积极的那个,一手端碗,一手拿筷子,与弟弟“结盟”,风卷残云地扫荡各种美食,筷子所到之处,美食片甲不留,不一会儿,美食们便与白米饭销声匿迹了,美哉快哉,汤足饭饱,生活多么美好!

要知道美食的营养含量高,对身体有益处,能强身健体,而且,享受美食也可以让人忘记一切烦恼。

寒风阵阵的严冬,不妨与朋友相聚在一起吃火锅吧,“红泥小火炉,绿蚁新醅酒,晚来天欲雪,能饮一杯无”,吃的是美食,喝的是美酒,享受的是与朋友共聚一堂的欢愉。美食,拉近了人与人之间的距离,让生活充满人情味。

烈日炎炎之下,身为运动员的你,打完一场激烈的比赛,何不尝尝巧克力?那可是补充体力小能糖,含在口中,让甜滋滋的味道顺着味蕾,传遍全身,十分美妙。美食,让你充满力量,让你有精力与能力去面对生活中的重重困难。

灯光照耀下,你通宵达旦、奋笔疾书,可肚子不争气。这时,沙丁鱼成了你的最佳选择,吃了它,易饱,不用担心时间不够用。美食,可以放松身心,让你更有精神。

一说起吃,我脑海中便浮现出美食的画面来:红烧肉,肥而不腻;糖醋排骨,酸甜可口;红烧鲫鱼,鲜嫩爽滑……

还有北京烤鸭、天津童子鸡、广东盐焗鸡、四川串串香、香港烧腊、十八街麻花、耳朵眼炸糕、狗不理包子……无不让人垂涎万丈,心生向“吃”。

突然,这美食令我诗兴大发,提笔写下《望美食瀑布》:“灯照美食冒白烟,直盯美食在眼前,口水直流三千尺,风卷残云饱一餐”!

好了,不说了,我闻到了美食的香气,吃饭去啰!

美食的社会意义 美食与我们篇二十五

食人间美味,品百味人生。美食,味味不同,从美食中不仅能品出人生百味,还能品出一个国家、一个社会的发展情况。而就是这样一种能够反映社会发展的中华美食遇上安全问题,无疑是社会风气遭到了严重的抨击。

食有五味,酸、甜、苦、辣、咸。从酸之味中,品出了为大国崛起而坚持的辛酸与不易;从甜之味中,品出了国家每一步发展的辉煌与喜悦;苦之味,象征着为国民自由的斗争与艰苦;辣之味,代表着中华人民的热血与激情;咸之味,警戒着国家要时时小心,虚心谨慎。中华美食,最讲究耐心,一道菜,从火温到摆盘,步步都是学问,环环都是传统。只有掌勺的人把握准确的技巧,并且有足够的耐心,才可能做出一盘好菜。复兴中华,拼的就是忍耐与坚持。若不是14年的忍耐,我大中华恐早已灰飞烟灭;若不是千百年的坚持,中华文化之精粹、传统文化之美德,怕早已不得传承。中华美食就像是一面立体的镜子,美食的本身和美食的传承都是对当代社会的真实写照。中华人民坚守传统,千百年来永不变。

人们的生活越来越快,食品的加工也是越来越简化,其中就有不少商家看中这一机会,各种速食品、快餐横空出世,从而引发一大波食品安全问题。这当中一部分原因是我国社会的飞速发展,人们的生活速度加快。而另一部分就纯属风气问题,当各种食品中毒事件出现,群众哗然,然而这些事情却没有停止发生过。食品安全问题正在间接严重影响着我国的社会风气,中华传统的传承令人堪忧。

而就是如此博大精深的中华美食,传承到了现在这个社会,撞上了“臭名昭著”的“食品安全”问题,也同样难逃一劫。中华美食的烹饪,步步相接,环环相扣。任何一个环节出了问题,都会影响最后菜品的色香味。而食品安全问题,在选材上就可以破坏了这一整道菜。抛开口感的问题不谈,单是食品安全问题会威胁到人们的身体健康,就足以让人们对食物心存顾忌,中华美食难以得到传承。也就是说,如果社会风气出了问题,再怎么发展也是于事无补。

中华美食丰富多彩,食品安全问题却是层出不穷;

传统精神坚守不变,文化道德传承却是令人担忧;

中国社会发展迅速,不良的社会风气却会使我大中华的璀璨辉煌荡然无存。

美食的社会意义 美食与我们篇二十六

什么让生活更美好?这个问题,我相信每个人的答案都不一样。旅游、运动、创意、画画等等,但对于我这个吃货来说,答案只有一个:美食。

走在宝鸡陈仓老街的小路上,口水不停的往下流。你要是问我最喜欢吃什么?那可多了,我喜欢吃陕西特色美食擀面皮。只见老板从一个纸箱中拿出晶莹剔透、光滑而又满面光泽的它,将面皮切成条状,加入自己秘制的酱料、醋、辣椒汁、黄瓜丝和它的“灵魄”面筋搅和搅和,色香味俱全的擀面皮就做好了。吃上一口,一股奇特辣味,像无数名尖兵冲上你的味蕾,一个字“绝”。

我还喜欢吃闻名远扬的猪蹄。在街上走着走着,你一定会为它无处不有的香味而陶醉,走到店门口一眼望去,只见一口大锅里,半锅的酱汁,让人垂涎欲滴,吃上一口肉汁,在口中飞溅着,肉质肥而不腻,吃上一口就会上瘾的。

除了它们,我也喜欢吃糖葫芦。它有许多许多的品种:草莓的、橘子的、山楂的,还有蓝莓的,将这些串在一起,五颜六色的像天空中多姿的彩虹一样,再裹上一层厚实焦糖,是又美观,还美味。咬上一口,外表的一层焦糖,脆脆的,酸甜酸甜的,让人感受到飞起来的感觉,只要我碰上糖葫芦,指定要买它。

奶油、泡芙、水果冰淇淋、长沙臭豆腐和新疆羊肉串,它们也通通都是我的最爱。

美食让我的生活更加美好,也给我的生活带来许多乐趣,我的生活离不开它美食。

美食的社会意义 美食与我们篇二十七

我最心心念念的是什么?美食,当然是美食喽!不容怀疑,非他莫属!只要一想到它,我就心情愉快。你可别看我瘦瘦小小的,其实我可能吃了,大家都叫我——吃货!

我爱吃,但是最爱的并不是什么大鱼大肉,而是一些小零食和甜品。

不管是我的包包,还是我的口袋,里面都塞满了小零食,甚至于上学时为了我的美食,我都要额外带一个小袋子,当然是装小零食啦,只要我饿了,随时可以拿出来吃,别人就只有羡慕的份儿了。当然,我还喜欢自己做甜品,吃着自己做的甜品,心情会超爽!

星期六下午,又是一个人在家,禁不住美食的诱惑,我决定来做甜品——糖不甩。我找了找材料:糯米粉,红糖……嗯,家里都有。二话不说,干就完了。

糯米粉和水的比例是二比一,按照这个比例,我把糯米粉倒入面盆儿里,加水,和成一个面团,面光、盆光、手光,好了。接着,把大面团揪成一个个跟四分之一手掌一样大的小面团,不大不小,刚好一口一个。

准备就绪,我往大锅里倒进三大碗的水,烧开。在等待的过程中,我开始做酱汁:把一块红糖放入锅中,加水慢慢熬,等它化成汁,变得粘稠,就好哩。

“妈呀!”我才发现,水早就烧开了,都溢出来了。原本沉着冷静的我瞬间手足无措,我赶忙揭开锅盖,又被蒸汽烫到,用另一只手把糯米团子倒进去后立马冲水。哎,真倒霉!为了美食,我也真是豁出去了!

最后,把酱汁和糯米团子拌在一起,就可以吃啦!嗯,吃着自己做的美食,心情倍儿好,再加上一杯奶茶,啊——完美。

这个下午,安逸!美食,让我的生活无比美好!

美食的社会意义 美食与我们篇二十八

《舌尖上的中国》想必大家都看过,来自全国各地的美食不仅赏心悦目,更是让人垂涎三尺,使平淡的生活更加多姿多彩。

作为资深“小吃货”的我,一顿美食,足以会让我乐开了花,所有的烦恼、忧愁也都会烟消云散。

周末下午,是我和妈妈的“亲子共处时间”,妈妈都会带我出去放松。每次经过狮子桥美食街,总能看到各种各样的美食:臭豆腐、烤鸭肠、油炸里脊、糖葫芦、coco奶茶……一阵阵香味扑鼻而来,我忍不住直流口水,脚底也像涂了胶一样,再也迈不动步了。

我转过头,用可怜兮兮的小眼神看着妈妈,妈妈像猜透了我的心思,大手一挥说道:“手机,拿去!”,我便像得到“圣旨”一样,抢过手机,向美食飞奔而去,迅速开始了大规模的“扫荡”,直到把所有的美食都尝遍,拍拍吃得圆滚滚的肚皮,才心满意足地和妈妈离开。此刻的我,精神抖擞,一周的疲惫也不复存在,哈哈,对,这就是美食对一个“小吃货”的超级治愈。

我不仅仅爱吃美食,还爱做美食。这得益于我有一个爱做美食的妈妈,每次看到普通的食物在她的手下摇身变成各种各样的美味佳肴,我就想跃跃欲试。

于是在妈妈的指导下,我学会了做:蛋炒饭、西红柿炒鸡蛋、红烧肉、双皮奶……其中我最拿手的就是双皮奶了:把牛奶倒入奶锅煮沸,冷却后加入糖和蛋清,搅匀,盖上保鲜膜,扎几个小孔,再放入锅中蒸五分钟,出锅后放上喜欢吃的水果或者红豆,那么美味的水果双皮奶或红豆双皮奶就出炉啦。

这时,爸爸总是那个速度最快嘴最馋的人,稍不留神,一个双皮奶已经被他吃掉大半,嘴里还不时地嘟囔着:“这双皮奶什么味道?没尝出来啊,快再给我一个。”

妈妈温柔地笑着说:“‘还真是不是一家人,不进一家门哈’,两个吃货。这样下去,你们不仅是‘月半’,还有‘月巴’!”我和爸爸异口同声地说:“我们才不怕呢,你也快快加入我们的队伍吧。”一家人围坐在桌子旁,一边品尝着美味,一边分享着快乐,感觉幸福都要溢出来了。

流淌的亲情,温暖的美食,让生活更加美好。

美食的社会意义 美食与我们篇二十九

俗话说:“民以食为天”。美食,不仅仅能够填饱肚子,还有着美容养颜、缓解压力、治愈疾病的妙用呢!在我们家里,只要一到周末过节,妈妈总是会做出一大堆好吃的!为什么呢?是为了满足我这个“小馋猫”啊!

小到街边小吃,大到地方招牌菜,只要是好吃,在我心中它就是美食!当然啦,在众多美食中我的最爱就是开在英语班附近的那家兰州拉面啦!

店里的师傅在做拉面。雪白的面团在拉面师傅的手下是变得越来越有劲道,就像是在压弹簧。揉好的面团跳到了师傅的手中又玩起了魔术。呦呵!一根变成了两根,两根变成了四根,四根又成了八根……此时的面条让我想起了起泡胶,一拉一伸的,只可惜不能起泡,不过马上就能吃到热气腾腾的拉面啦!

面已经拉好了,根根粗细一致。待水煮开时把面往锅里一下,煮熟后再捞到大碗里,浇上秘制的鲜汤汁,放上那大块大块的牛肉,最后撒上葱花香菜,淋上少许热油,一碗无比美味的拉面就大功告成了!

每次上完英语课后,因为进门考或出门考的成绩不理想,只要吃上一碗兰州拉面,保证忘掉所有烦恼与不快。怎么样?你也要来一碗吗?

美食,让生活更加美好!美食,让生活充满快乐!

美食的社会意义 美食与我们篇三十

我介绍的美食一个比一个好吃,静乐出现过的美食让我已经尝遍了,好吃的有汉堡包、披萨、包子,还有大同的刀削面、德州扒鸡、还有各种口味的果汁。

我最喜欢汉堡包,有鸡排堡、鸡腿堡、牛排堡,我最喜欢鸡腿堡,想起来就流口水,一个汉堡中有两个鸡腿、两片面包和一片菜叶。

同时我觉得牛排堡也挺不错,在面包中夹着两片菜叶,然后中间是我最喜欢的,也是最重要的,牛排!它外焦里嫩,可口酥脆,让你忍不住吃第二口。

虾仁堡也和其他差不多,只不过是把里面的东西换成了虾仁,除了虾的味道太淡其他相当好吃!

除了汉堡包以外还爱吃烧烤,烤肉串、烤火腿、烤面筋、烤豆角、烤鱼丸等等!

烤鱼丸烤的时间要长一些,这个时间长了才好吃嘛!鱼丸我就喜欢吃烤的时间长一点的。

我还喜欢吃红烧肉,把切好的五花肉放入一个盆中,放入调料、油之后等待几个小时,之后从盆中取出放入锅中,马上就成形了,放入一个底下有白菜的盘子中等一会儿,不烫的时候再吃!

杂粮煎饼,那就更妙了,我不知道那师傅的手艺如此高超,不到五分钟就做好一个,做的是那么好吃。

刚拿起勺子往锅上一倒,锅上均匀地出现一层面,很快就变成了一张饼,再在里面加上火腿,菜叶,一个像饼一样的东西。再添上黄豆酱,加上酱菜,鸡柳。将那张饼折叠再折叠,一个正方形的煎饼出现在我们面前。

最后又美观又好吃。

我长大要当一名美食评论家,尝遍天下美食!

美食的社会意义 美食与我们篇

是什么让生活更美好?有人说是财富,有钱的日子的确令人舒服;有人说是创意,有创意才会给生活添加无限的乐趣;还有人说是阅读,确实,你掌握的知识可以胜过一切。而我觉得吃美食才会让生活变得更加美好,吃一碗热腾腾、香喷喷的食物对我来说,是一种享受,更是一种美。

有一次,我做作业的质量很差,就想找点东西发泄一下。捏娃娃?没用。捏解压笔?捏断了都没用。我突然灵机一动,经家长同意后,我拿了5元钱,下楼去买东西吃。

我向菜市场走去,一边走一边想着要吃什么。走来走去,发现这里的小吃我好像都吃腻了,就去美宜佳买了一根雪糕。扯开包装纸,雪糕冒着冷气,好像想把我的悲伤、生气、紧张冻结,并给我一些安慰与鼓励,让我下次认真一点。我吃了一小口,甜甜的、凉凉的,十分细腻,入口即化,令我陶醉在它的香味里,无法自拔。我再品尝第二口,哇!丝丝凉意坠落在我的心间,连空气都为它变得十分清鲜,天空都变得那么明朗,使我情不自禁地想高歌一曲,以表达我内心的愉快。还不到三分钟,这根雪糕就像人间蒸发了一样,不见了。

吃完饭时,我常常让肚子留点位置,吃完晚饭后,我又要吃面包,这是我的家常便饭。

每当周末来临,我每次都要让我妈妈给我做好吃的,我妈妈都养成这个习惯了。

是美食,让我的人生更加丰富多彩!

美食的社会意义 美食与我们篇

俗话说得好:“民以食为先”。饮食是人类生存与发展的第一需要。中国的饮食文化传承至今已经五千余年,可谓是灿烂辉煌,如若繁星。

中国的传统文化讲求的是天人合一,而饮食文化亦是如此,中国的饮食文化,当从神农氏开始至今,五千余年来,中国人一直强调药食同源的道理,而神农尝百草正是药食同源的最早见证。

中国的饮食分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段,讲究料、作、食等等的精细,推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品,内容丰富且博大精深,民族特色鲜明,从古到今,历代相传又推陈出新。五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派,获得“烹饪王国”的美誉。

不同的饮食习惯造就了不同的饮食文化。中国饮食文化的大致特点:

第一,风味多样。由于我国幅员辽阔,地大物博,各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异,我国从古就有‘南米北面’的说法,口味上有‘南甜北咸东酸西辣’之分,主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。

第二,四季有别。一年四季,按季节而吃,是中国烹饪又一大特征。自古以来,我国一直按季节变化来调味、配菜,冬天味醇浓厚,夏天清淡凉爽。

第三,讲究美感。不仅技术精湛,而且有讲究菜肴的美感,注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。达到色、香、味、形、美的和谐统一,给人以精神和物质高度统一的特殊享受。

第四,注重情趣。不仅对饭菜点心的色、香、味有严格的要求,而且对它们的命名、品味的方式、进餐时的节奏、娱乐的穿插等都有一定的要求。中国菜肴的名称可以说出神入化、雅俗共赏。菜肴名称既有根据主、辅、调料及烹调方法的写实命名,也有根据历史掌故、神话传说、名人食趣、菜肴形象来命名的。

第五,食医结合。我国的烹饪技术,与医疗保健有密切的联系,在几千年前有“医食同源”和“药膳同功”的说法,利用食物原料的药用价值,做成各种美味佳肴,达到对某些疾病防治的目的。”

华夏民族的饮食生活体现了传统文化的特性,研究中国人的饮食生活不仅是研究中国文化的必要的组成部分,甚至可以成为研究中国文化的一把钥匙。

美食的社会意义 美食与我们篇

美食,让人看了垂涎欲滴,是让人口水直流三千尺的诱人家伙,但同时它也是增加体重的罪魁祸首。

当然,先得去购物。到了超市,我就直奔蔬菜区,连我素日最喜欢的笔都没有看一眼。我选了五个又大又肥的青椒,又买了些绞好了的肉。买完就赶紧回家,不想错过每分每秒。走的时候,我仿佛已经感受到青椒酿肉在我脑海里漂浮了。

到了家里,我就开始了“厨师”模式,先把绞好的肉腌好,放到一旁。再拿出青椒主角,掀开它的帽子,掏空它的内脏,再清洗几遍,最后,要把肉放进青椒里。第一次做,眼睛瞄不准,手指也对不正,再加上肉泥十分赖皮,怎么也不愿进青椒的肚皮。一时间,手上、衣上都是肉泥。虽然黏糊糊的,但内心却是十分的快活,毕竟再难也没有写数学题难吧。

装好了肉,就可以下锅了。这下子,青椒腆着肚子,一脸傲气。肚子里有货,姿态自然不一样了。再把秘制的酱汁淋上一层,盖锅15分钟就可以出锅了。等待的过程,心随着热气的升腾,香气的散发,逐渐激动,仿佛里面蒸着自己,而非青椒肉。

终于出锅了,效果也太好吧。我看着这道美食,口水已经流到地上了。这焦脆的外表与这细嫩的肉完美结合,隔壁家的小孩都馋哭,找上门来了呢!我自己还没尝,他们就伸出筷子夹一个,“吧唧”几下下了肚,还连连说“好吃”“好吃”……听了这些话,我转怒为喜,果然功夫没有白费。

这样的事情常常上演。做菜、吃菜都是有意思的事,舌尖上的美食就是如此让我快乐。

美食的社会意义 美食与我们篇

要统计中国菜的菜品数量、毫无争议地划分菜系,是一件几乎不可能完成的事。烹炒煎炸蒸,火候,食材,调味……有时候,这些显得简单,有时候却又无比复杂。中国的厨房里,藏匿着什么样的秘密?是食材,佐料,调料的配比?是对时间的精妙运用?是厨师们千变万化的烹制手法?这不是一道简单的数学题。

这顿午餐是为了犒劳邻居们。每年的11月份,尼西乡的人们都要给青稞地施肥。为了不错过最佳的时机,各家之间互相帮忙。在今天,他们的耕种方式、生活习惯,依然还保持着原样。

扎西是个黑陶匠人,这里的人们固执地认为,用黑陶烹制出的菜肴,拥有特殊的好滋味。黑陶能承担的烹饪方法,就是煮。“煮”这种烹饪方式,与陶制炊具的诞生息息相关。陶器诞生之前,人们不一定能想到,他们的后代会吃出这么多花样。能够在烧和烤之外找到另一种让食物变熟的方法,在当时已经是一种惊喜和飞跃。

这里的人们有着自己的生活哲学,并不追求过于精致的生活习惯。作为水和火之间的媒介,它将温度传给食材,让美味释放出来。看似简单的沸腾下,却蕴藏着尼西人厨房的秘密。这秘密流传了几千年后,当初的“惊喜”已经变成日常的烹制手法。

中国人最早将“蒸”带入厨房,也创造了海量的蒸制菜肴。重阳节这天,是欧阳广业的四十岁生日。晚上之前,他要准备一场大型村宴,压力可想而知。村宴的场地是不固定的,灶台也须临时搭建。这样的炉灶,对于村宴再合适不过。广东是美食之乡,这看上去毫无秘密可言的厨房,却要满足这里挑剔的食客。

在中国的村宴里,蒸菜往往是主角。蒸是中国菜烹饪法的基本方式之一。在人们发现油脂的快速加热功效之前,蒸被认为比煮加热更快,并且更容易保持食材的完整形状。历史上,“蒸”字曾经和“祭”字同义。牺牲、祭品要保持完整形状。而水蒸气的运作,使热量比较均匀弥散于容器中,也使得蒸一整头猪成为可能。

在广东,人人几乎都是美食家,他们对菜肴有着几近苛刻的要求。蒸猪是今天宴席的压轴菜。作为一场成功的村宴,家人团聚,老友相会是重要的,美味传达出的满足感也必不可少。

离开故乡25年后,72岁的居长龙从日本回到扬州。他终于有机会来到熟悉的冶春茶社,再次品味熟悉的味道。

淮扬菜本身的最大特点,是将寻常的食材精雕细琢后,以华丽的姿态登场。这里面,中国厨房的另一大秘密——刀工的作用首当其冲。西餐的厨师,每个动作都有相应的刀具;中餐的厨师手中的一把刀,却能行出无数种刀法。中国菜的刀法之所以如此丰富,正因为它从来不是简单的“化整为零”。19岁开始,居长龙用三年的刻苦,将一把刀运用到纯熟。但刀工对年龄有着苛刻的要求,72岁的他,现在已近很少展示自己的刀工绝活了。

每一天,周赛群都会和一群孩子在一起,授业传道,试图把三十余年的经验悉数教给他们。无论天资如何,一年级的学生都必须在练习基本功的同时尽快掌握更多菜品的制作方法。

当今的中国,每座城市外表都很接近。唯有饮食习惯,能成为区别于其他地方的标签。湖南菜香辣,“香”主要来自油脂。中国人的厨房少不了各种油脂,古人用油脂来对食材迅速加热,无疑是节省燃料的好方法。在今天,无论再多理论申明油脂过量的危害,中国人依然离不开那特有的脆爽口感。无论这是否矛盾,油脂的运用,是中国人对烹饪方法的莫大贡献。

这里是一家高级酒店的中餐厨房,所有的厨具应有尽有。国际名厨梁子庚,却打算用这些厨具来做一样不起眼的美食——咸鸭蛋。

尽管在全球很多国家的高级酒店做过总厨,梁子庚完成了对中西方烹饪的化学式理解。但骨子里,他还是最中意食物本来的料理方式。今天他要和老友搭档,做杭州菜,西湖醋鱼,这是一道对火候要求非常高的菜。他们将一条鱼剖开两半,一半汆水,一半过油。两种做法都需要在恰当的时机将鱼下锅和出锅,否则会直接影响到西湖鲲鱼特殊的鲜嫩口感。出锅后,两种做法的鱼在同一个盘子中合璧,浇上炒好的糖醋,美味看上去就已经呼之欲出。

不过,遗憾的是,腌制一个月的咸鸭蛋,并不算成功。对于厨师来说,永远会有未知的美味等待解密。小小的一枚咸鸭蛋,照样能难倒一位国际名厨。

对于专业的厨师来说,厨房的秘密是他们一生的财富。对于普通人来说,厨房的秘密则更多的和他们的青春、情感、记忆联系在一起。

李羡有就是这样的香港人,她今天打算自创一道新菜。这道菜是用鸡蛋液把肉馅封在柚子皮里,先煎,再浇入成品高汤煨制。和大多数主妇一样,李婆婆不曾受过专业的厨艺训练,她每天炖的汤、烧的菜,既没有美轮美奂的卖相,更没有出神入化的手段。然而,这并不妨碍大多数中国人对“妈妈菜”的眷恋。

厨房的秘密,表面上是水与火的艺术。说穿了,无非是人与天地万物之间的和谐关系。因为土地对人类的无私给予,因为人类对美食的共同热爱,所以,厨房的终极秘密就是——没有秘密。

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吃饭是人生一大乐趣,而美食更让吃饭成为一种享受。

松软多汁的汤包,香甜可口的苹果派,爽滑酥嫩的鹅肉......真是令人垂涎三尺,大快朵颐。

各种美食的味道不同,我们的感觉也不同。餐桌上的宫保鸡丁,一入口,就让人感觉到舌尖上充满了香甜。一盘简单的西红柿炒鸡蛋,那清甜的鸡蛋加上微酸的西红柿,再配上香郁的白米饭,简直是人间美味啊!

人们常说“不为五斗米折腰”,可美食却能让我们的大诗人杜甫为之“折腰”。你知道吗?杜甫对美食可是有深刻研究的,还曾著有《随园食单》。他有一次外出去别人家做客,主人做了一盘豆腐,一上桌,竟散发着淡淡的花香味。他忙问那人豆腐是怎么做成的,那人笑笑说:“只要你为豆腐折腰,我就告诉你。”杜甫听闻,便深深地鞠了一躬,那人果然便把秘诀告诉了他,杜甫回家亲自尝试,果有其味。

连我们的大诗人遇到美食都“折腰”了,你还能禁得住诱惑吗?

当然,美食不只是在舌尖上满足我们的味蕾,还在心灵上给予我们莫大的抚慰。在我们伤心难过时,看到一桌美食,忍不住食欲大开,风卷残云般把饭吃完后,所有不快乐的事情早已抛之九霄云外了,我们会感到全身的轻松与自在,忽然发觉生活如此美好。

赶紧去品尝美食吧!

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这个暑假,我游完了祖国的大好河山,同时也品尝了各地的特色小吃。而其中,最具特色的美食大都在我国的首都——北京,例如奶香浓郁的老北京冰棍儿,冲劲十足的北冰洋汽水,配料丰富的老北京炸酱面,消暑解渴、酸甜润嗓的豆汁……真是让人眼花缭乱啊!

当然,最家喻户晓的,莫过于北京烤鸭了!

烤鸭上桌了!一股香味扑鼻而来。只见四个盘子中分别是鸭皮、鸭肉、皮带肉及椒盐鸭架。瞧,那鸭皮有点焦,薄得像一层纸一样,在灯光的照射下泛着油光,十分诱人。而鸭架则与它大不相同:带点儿肉的骨头上洒着椒盐,似乎还沾着一些油渣子。

来尝尝味道吧!先夹起一片鸭皮放入嘴中。听,咬起来还“嘎吱嘎吱”地响呢!那皮酥酥的,脆脆的,十分有嚼劲。再尝尝肉呢?哇!鸭肉可真嫩啊!与南京不同的是,北京烤鸭不加卤子,而是配一个“四宫盘”,里面有许多配料与一叠面饼,用来卷着吃。咬一口,鸭皮、鸭肉、京葱、白糖、菜丝……都与面饼完美地融合在一起,被咽下了肚,简直让人分不清楚到底哪样最美味了!

此外,北京的黄瓜也十分美味。它们看上去绿油油的,仔细闻一闻,还有一股黄瓜特有的淡淡的清香。咬一口,水灵灵,甜丝丝,脆生生的,清凉爽口,甘甜多汁。

另外,宁波的酒酿圆子也十分令人难忘。圆子就是元宵的意思,那圆子看上去圆溜溜的,黄豆大小。不过,圆子有一点与元宵大不相同:加入西瓜丁,而且吃之前一定要把它们搅匀。圆子细腻绵柔,放在嘴里圆溜溜的。但是,我发现,只要把它带出的汤汁吸掉,开始变黏,此时再用舌头一压,圆子变扁,这样再吃,就不会再黏乎乎的了!

游四方,尝美食,还能发现吃的学问呢!

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你吃过美食吗,你是否是一个十足的小吃货呢?我喜欢吃美食,我相信美食与爱是最不可辜负的,是最美好的事物了。

要问我喜欢什么早餐,我一定会毫不犹豫地说“豆浆和油条”。油条是我们中华民族的传统美食,大豆油炸出了酥脆。你吃一口,会有细腻油滑的感觉,使你仿佛体会到了华夏民族的热情。不过光吃油条热量可不小,而且还会觉得有些油腻,所以大家把油条同豆浆共同进食,会有另外一种妙不可言的滋味。

清淡的大豆汁,热乎乎的,加上刚炸出的热乎的油条,双向结合,真的是老百姓们钟意的味道啊!好美好的食物!

我还特别喜欢传统的老北京冰糖葫芦,大家都了解,老北京的好东西,可是不少呢!比如那老北京布鞋,老北京片皮烤鸭等等,但我还是最喜欢老北京的冰糖葫芦。老北京的冰糖葫芦有什么特色呢?它的特色就是冰糖的糖浆。糖浆是由冰糖,蜂蜜,清水这三种调料熬制成的,完成后出现的颜色是棕红色的。把它放置在热锅中搅拌,最后将那已经串好了的山楂串放进糖浆里快速滚一圈,拿出往板上轻轻一摔,凉凉,冰糖葫芦就完成啦。老北京真是老北京,传统手法和传统工艺,真是精妙绝伦!

美食让生活美好,让生活美妙。比如这一串串山楂,有苦涩的,有甜蜜的。苦涩的如同你经历过的痛苦,甜蜜则是痛苦后得来的美好。

是啊,美食的确是非常美好的。中华民族的劳动精神与智慧的形成的传统美食,更使人向往。美食使你感触人间的苦与甜,酸与咸,美食令生活更美好,更有乐趣!

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俗话说民以食为天,美食往往让人垂涎欲滴,飘香四溢的美食实在是让人挪不开,脚也你移不开你一眼。今天我要介绍一种在我看来可以称之为顶级美味的食物拉面。

记得有天早上我独自一人在街上行走走,还没吃早饭的我饥肠辘辘。拐个接口,一股浓厚的香味扑鼻而来,顺着香味我找到一家拉面店。有有不少顾客呢,我不知不觉的走进店里。

店里的连年轻拉面师正在拉拉面,只见他昨监委下右肩上扬。麻利地搓着面团,揉了一会儿面团后,他随手抓过一把面粉,撒在面团上又洒了点水。接近着两手抓着面团用手甩手开始拉面。一系列动作连贯又迅速,可见其功底深厚。

拉面师傅拉着两头双壁湾区迅速的张开又合体,仿佛手中拉的不是面团,而是弹簧力力气。不一会儿功夫面团变得又瘦又长,拉面师傅仿佛在众人眼皮下便起了魔术面,甜面团由一根变成两根,两根变成四根,渐渐的变得数不胜数。成了粗细均匀的细线这时拉面师傅将面条往锅里一放他们他们毕业在水中煮了时间移到师傅熟练地拿出晚加上汤料配料两个人长快已捞浆面条放进碗中撒上香菜葱花一气呵成这部仿佛演上了我和我的祖国一碗香喷喷热腾腾的拉面就完成了。

看到拉面师的手艺,闻着欲罢不能的香气,我想改进点一份。来品尝品尝。过了一会儿一碗拉面端在我的面前,我细细的看着拉面。开始流了口水。我渐渐地忍不住了,我就开始狼吞虎咽的吃了下去。哇!这简直就是人间极品,抵不住这美味。

在生活中美味无处不见,只要用心去品味,去想象你会发现美食让生活更美好。

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随着时代的变迁,许多古老的美食已退出了人们的视线,取而代之的是一些“高端”的食品,但很显然,它不能俘获所有人的心。

雨,冷冷落下。奶油炸糕的甜香蔓延到每个人的鼻中,手中捧着热乎乎的它,金黄诱人,轻咬一口,外里嫩,奶香扑鼻,甜而不腻。

每当吃到这奶油炸糕,便会想起儿时同父母一起在胡同间穿梭玩耍。玩累了,就会央求父母买一块奶油炸糕。心满意足地捧着它奔跑在阳光下,感受着路人羡慕的眼光,肆意吸着奶油的香气,感觉整个人生都因这美食而变得精彩。

父母在家也常给我做老北京的美食,看着他们熟练的擀着面,那样朴素。黄米面渐渐成了形,在黄豆面中一滚,“驴打滚”就完成了。品尝着这简单的美食,它虽不如燕鲍翅那样雍容华贵,但却始终给人一种小家碧玉的灵感,使人因它而感到舒适,踏实。

在我们家,每天早上必不可少的就是焦圈和豆汁。焦香酥脆与豆香浓郁的美味远远超越了麦当劳肯德基所谓的“营养早餐”、养胃,解毒,清火,也正如苏东坡的一首诗:纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深。若是早餐少了焦圈和豆汁,似乎一天都变得不完整。

如今,许多人的餐桌上出现了一些新兴品种的食物,老北京的美食已很少出现在人们的视线当中,但新品种的食物一定是最好吗?很多食品都查出了很多问题,因为商家只是追求名誉与钱财,而忘记了一样最朴实的东西,老北京美食却恰恰拥有了,这样东西便是文化,一种一代代传承的文化,刻在北京人骨子里的文化,令万事因此变得精彩的文化。

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下午四点钟,亲手冲上一杯清爽的柠檬茶,再摆上一块提拉米苏。一段惬意的下午茶时光就开始了。美食可以让人放松自己的神经,让人们体会生活的美好。我认为,美食让生活更美好。

小时候,偶然尝过了爸爸从外面买回来的提拉米苏,第一次懂得了食物也有让人惊叹的瞬间。从那以后,提拉米苏便是我心目中最美味的食物。

渐渐地,我不再满足于食物带给味蕾的快感,反而更倾向于自己烹饪美食的过程。为了满足我喜欢吃肉的小癖好,便特地和父母学做了肉丝面。先把肉拿出冰箱解冻,切丝。再把面条,肉丝和调料一起放进锅里。后来,我请同学品尝我做的面条,获得了“五星好评”。

美食还可以带给人快乐。有一次雨天,我忘带雨伞,被淋了一身水。好看的衣服也被汽车开过而扬起的浪花溅上了泥点。我的心情立刻低到了谷底。回家后,我发现桌上有一根草莓味的棒棒糖,当糖果触碰到舌尖的那一刻,甜蜜的味道就蔓延了全身,心里的乌云仿佛也散开了。原来美食也可以治愈人的心情。

当我们遇到人生中的阴雨天时,请不要忘记其他美好的事物,尤其是美食。

美食,会让生活更美好。

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我从小就有一个没变过的爱好,那就是吃遍全世界的美食。

小时候我最喜欢去的地方就是户部巷,因为那里有各种各样的美食,我最喜欢的便是香喷喷的热干面,再配上一杯冰爽的豆浆了。那热乎乎的热干面,再加入芝麻酱,酱油,必不可少的胡萝卜,每当妈妈一扮好,我便迅速地拿起木筷,像有人跟我抢似的,“吸溜~”的一声,一口便下进了肚里,那红红的萝卜口感十分好,碎碎的,嚼起来十分有劲,那芝麻酱的味道在口中融化,那美味的,不能用言语形容,再大口一吸杯子中的冰豆浆,那甜甜的味道和冰冷的口感在口中散发出来,一个字来形容---爽!

在那时,我觉得最美味的食物就是热干面配冰豆浆了!

直到长大到小学一年级,妈妈带我去的一家专门吃披萨的店里,妈妈说叫必胜客。妈妈点了一桌的吃的,我印象最深的是一个水果披萨。那个披萨上面缀满了五颜六色的水果,我第一次吃披萨,惊讶地发现,竟然可以拉出白色的丝线,当时并不知道那是芝士,于是我用手抓着披萨饼咬下一大口,那甜蜜的水果味儿,再加上芝士的一点咸味儿,这口感可以用两个字来形容,完美!美味的水果茶也上了桌,喝了那百香果汁,使人心情更加舒畅。

那时候也许必胜客并不是最高档的一家餐厅,但是我却觉得那好吃的水果披萨,再加上一杯水果茶,也许是在那个时候我的生命中最美好的食物了。

在四年级的时候,我再次品尝了我感觉是最美味的东西---法餐。我与妈妈来到戈雅法餐厅,那里的特点与西式的西餐不同,它是一道一道的上的,我终于知道了法餐的高贵与精致,我最喜欢吃的应该是我点的主食,雪花牛排,三四大片摆在白色的盘子中,黑酱汁倒在上面,好吃!那里的甜品也十分好吃,特别是巧克力心太软香草冰淇淋和巧克力酱与冰淇淋拌在一起,好吃!

美食,它能让人的肚子填饱,能让人变得更快乐;美食,让生活更美好!

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俗话说:“民以食为天。”美食往往令人垂涎欲滴,让人移不开眼,挪不开脚。今天,我就为大家介绍一种我心中的顶级美食——糖火烧。

糖火烧是我们老家的一种美食。奶奶说:“以前每到中秋,家家户户都会忙着做糖火烧。”有人会问,中秋不是吃月饼吗?没错,但因为从前村里的人们吃不起月饼,就用它代替月饼。糖火烧的形状和月饼相似,也意味着团圆和甜美。

随着人们生活水平的提高,现在做糖火烧的人家越来越少了,只有奶奶家还保留着这个传统,并且奶奶把这个手艺传给了妈妈。今年中秋,我回到了老家,想自己亲手做一做。

第一道工序是擀花生碎,这是最费力也是最重要的。先把整粒炒好的花生去皮倒在案板上,然后用擀面杖推来推去,一边推一边用力往下按,但也不要太用力,那样会让花生蹦到地上。当大部分花生被压成碎块的时候,就会有好多油被压出来。这时候挑大块的擀就行了,因为花生太碎,会导致口感的欠缺。擀好后把花生碎、红糖、白糖放在一个盆里,用面拌匀,就可以备用了。

第二道工序是做面皮。妈妈把发好的面团端出来,揉上五分钟后把面团搓成长条,然后用刀切成小剂子。我拿过一个剂子,用手轻轻压一下,转着圈擀起来,开始不是擀的太薄就是太厚,但在妈妈的指导和鼓励下一会就熟练了。妈妈在擀好的面皮上放上馅料,包成包子形状,再反过来放到案板上压扁压圆,一个糖火烧就做好了。

第三道工序就是烙。这个环节也非常重要,火候一定要把握好。妈妈在饼铛上抹一点油,放上糖火烧后要不停地转动,烙了正面烙反面,最后还得烙侧面,十分钟后就出锅。

最后的环节是我最喜欢的——那就是吃。拿起一个糖火烧,一口咬下去,外酥里软,馅料更是香甜可口。我一口气吃了两个,自己动手做的就是香啊!

美食不仅是千千万万劳动人民创造并传承下来的永世经典,更是对生活寄寓的一种象征、一种礼赞。正是因为这些美食,我们的生活才会变得更加美好。

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俗话说:“民以食为天。”在生活中美食无处不在,今天我就要介绍一种我认为可以称之为顶级美味的食物——拉面。

那天,我和爸爸妈妈一起去吃拉面,路过一个街口时,突然一股香味扑鼻而来,我们顺着香味走进了那家拉面店里。呦,顾客还真不少呢!

店里有一位年轻的师傅正在拉拉面,只见他两手用力地揉着面团,然后搓成一根长条,再用右手抓一把面粉,纷纷扬扬洒在上面,接着就开始正式拉拉面了。拉面师傅左肩微低,右肩上扬,拉面在他的手中不停地拉开又收回去,好像手中拿的不是一块面团儿,而是一个弹簧拉力器。拉面师傅仿佛在众人面前表演起了魔术,面团先由一根变两根,两根变四根,四根变八根,渐渐变得数不胜数,最后变成了均匀粗细的细线。师傅把面条往锅里一扔,它们便在水中尽情地嬉戏开了。

时间一到,师傅熟练地把碗拿起来,两根长筷在汤中搅拌了几下,轻轻一挑,面条就被放入碗中。加上配料,撒上香菜、葱花,一碗热气腾腾的拉面便出炉了。

闻到这么喷香的拉面,我赶紧点了三份。不一会儿,三碗香气扑鼻的拉面便端了上来。一碗面,兼具色香味,简直就是人间美味啊,我开始狼吞虎咽起来。

生活中美食无处不在,只要你用心去寻找,去感受,去品味,你就会发现,美食让我们的生活更美好。

我的演讲完毕,谢谢大家!

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生活中并不缺乏美好。即使是平常的日子,只要有一餐美食,生活就会变得非常的有滋味。

“上菜喽!”

安静的餐厅里,传来一声格外响亮的叫唤。像一阵旋风似的,让饥肠辘辘的心,掀起了巨大的浪花。

“上茶水!”

这是什么茶?淡淡的黄色,温暖着人们的心田,有一种回家的感觉。闻一闻,有一股优雅的甜香,抿一口,没有苦涩,只有一丝淡淡的浅浅的乌龙茶香,没错,就是白桃乌龙的专属味道。

“点心来咯!”

精致的瓷盘里,安安静静的躺着一块乳白的泛着高光的白桃奶冻。这是一种治愈心灵的色彩和形状。用勺子轻轻拍一拍,弹弹的,软软的。挖一勺乳白色的奶冻,放进鲜红的樱桃小口,还没等你好好享受这独特的口感,它便已经消失在你的口中,浓浓的乳香配上清幽的桃香,可谓是“此物只应天上有,人间哪得几回尝”。

“前菜到!”

一个精美绝伦的粗陶碗摆在面前,几缕青烟漂浮,打开盖子,一股浓郁的鲜香扑面而来,是一碗色香味俱全的蒸蛋。里面的配菜极为丰富,鹅肝、鲍鱼、鱼籽儿,应有尽有。尝一口弹弹的,软软的。暖暖的,够鲜,够味,够爽,瞬间口中的每一方寸之处,无不弥漫着它的味道。每一处味蕾都被它激发了起来,可谓是暖心,暖胃,暖人间。

美食何尝不是世间万物中最为唯美的呢?

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